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来源:juuluu.net 作者:Laishu
导读: 【肾结石食疗】最新推荐阅读膳食指南知识,近来【肾结石食疗】的膳食指南知识成为广泛关注的热点,【肾结石食疗】与它有关的最新内容是什么【肾结石食疗】可以学习到哪些知识。
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如何进行食疗养胃

养胃对于现代人来说是一项比较重要的事情,胃不好是一种比较普遍的情况,如何养胃?靠吃药肯定是不行的,需要从平时饮食来解决。如何食疗养胃?相信这个问题困扰了不少人,小编总结了几点建议,希望可以帮助到你。

俗语说,胃病“三分治,七分养”,饮食调养远比吃药好。所以,对于平日生活紧张忙碌、胃肠总是处于超负荷运转的人来说,要在双休日让胃肠得到充分的调节。

中医认为养胃应以“疏肝解郁、和胃降逆”为主,利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理,应该能达到充分“加油”的效果。一般来说,汤汤水水的粥属于“养胃”佳品,针对不同的人群和不同的胃病症状,可以在粥的材料上加以调整,这样就能事半功倍。

身体比较瘦弱的胃病患者,可以在白粥里多加营养好的料,例如牛肉、鱼肉、鸡肉等。体质属偏热者可用蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥;体质偏凉则可适当加党参、北芪、陈皮等。

早餐最好以清淡打底,中午适当进补,晚餐再吃一些清淡饮食。体质较好者,可以在三餐中选择一餐只吃粥或汤水,只食用水果、青菜,吃清淡饮食的同时,要注意不要从事剧烈运动和喝浓茶。胃酸过多的人可吃少量白粥或者多喝温开水,以帮助调理肠胃。

食疗养胃是一个比较可行的途径,现代人因为各种情况,导致胃出现了问题,需要靠饮食来调理。以上建议希望可以对你有所帮助,如果你平时比较注重养胃,相信坚持一段时间,会有较好的效果。养胃是个长期事情,不要指望短期内会有效果,以上几点建议希望可以帮助到你。

葛根食疗方,清热生津

  葛根味甘、辛,性凉,具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效,常常用于治疗外感发热、颈背酸痛、热病之后口渴不止、糖尿病、湿热泻痢、腹虚泄泻等病症。现代药理研究表明,葛根能扩张血管,可较好地缓解高血压病、颈项紧痛的症状,还具有明显的解热作用和轻微的降血糖作用。

  在广东,葛根是餐桌上常用的食疗佳品,既可制成葛粉作羹或冲服,也可直接蒸熟食用,还可以拿来煲汤。在夏天或夏秋之交,天气炎热,汗出较多,可用葛粉调制成羹,加上蜂蜜调配食用。也可用鲜葛根与猪肉、猪骨等熬汤食用,具有清热生津止渴的功效,男女老少皆宜。

  若是风热感冒引起发热、颈背酸痛、头痛、咽痛、口干等症状,可以将鲜葛根捣汁服用,或将鲜葛根与菊花、牛蒡、薄荷、生姜等一同煎汤饮用,具有清热解表和退热的功效。如果发高烧之后,口干口渴明显的人群,则可以将鲜葛根与芦根、白茅根等一同煎汤,当茶饮用。糖尿病口干、口渴的人群,可以将鲜葛根与麦冬、党参等一同煎汤,当茶饮用。小儿或老人脾虚腹泻,也可常常服用葛粉,或将鲜葛根与党参、白术、茯苓等调配药膳食用。

  需要提醒的是,因为葛根性凉,脾胃虚寒的人不宜经常食用。

  【食疗方】

  (1)葛根葱白汤

  材料:葛根60克(鲜品100克)、葱白15克。葛根切片、葱白切段,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,中火煎煮20分钟,当茶饮用。

  【功效】发汗解表,解肌退热。适用于感冒,发热、头痛如裂、颈背肌肉酸痛的人群服用。

  (2)葛根粥

  材料:鲜葛根150克(干品50克)、粳米100克。鲜葛根洗净去皮切小块,粳米淘洗干净,与葛根一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬至米烂粥稠,调入精盐即成。

  【功效】清热、生津、止渴,尤其适用于夏秋保健食用,或是高血压、糖尿病、脾虚慢性腹泻的人群食用。

  (3)蜜葛羹

  材料:葛根粉30克、蜂蜜适量。葛粉先用凉水调开。砂锅中放入适量清水,大火煮沸,边搅拌边加入葛根粉糊,煮至羹熟,调入蜂蜜即可食用。

  【功效】清热生津,尤其适用于热病后口干、口渴的人群食用。

编辑:秦超

7款食疗汤治疗失眠

  如下中药治疗失眠

  1、酸枣仁汤:

  酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

  2、三味安眠汤:

  酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500c。煎成50c。,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

  3、桂圆莲子汤:

  取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

  4、静心汤:

  龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。 5、安神汤:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200c。水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50c。的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。

  6、百合绿豆乳:

  取百合、绿豆各25公克,冰糖少量,煮熟烂后,服用时加些牛奶,对于夏天睡不着的人,有清心除烦镇静之效,牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。

  7、养心粥:

  取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000c。的水煎成500c。,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠多梦者有明显改善作用。

编辑:秦超

时令水果樱桃的美味食疗方

  营养分析表明,樱桃含铁量特高,每百克樱桃中含铁量达6毫克,比苹果、梨高出20多倍,可谓百果之冠,因而对缺铁性贫血有一定的治疗作用。美国科学家研究发现,经常吃樱桃和饮樱桃果汁,有助于减轻疼痛,消除肿胀,可防治关节炎和痛风,他们认为,樱桃含有的一些特殊物质在治疗关节炎和痛风类炎症的效果上胜过阿司匹林,每天嚼食20枚樱桃即可达到治疗目的。樱桃成熟季节,取樱桃数粒与白酒浸泡,冬季来临后,每日取樱桃酒外搽易生冻疮处,可预防冻疮,冻疮破溃后,取樱桃捣烂外敷,包扎固定,每日1换,1周左右即可愈合。现介绍几则食疗方,供选用。

  樱桃香菇:樱桃、香菇各50克,山药、莴笋各100克,调味品适量。将香菇洗净,切片;山药、莴笋去皮、洗净、切丝。锅中放植物油适量,葱、姜爆香后下香菇煸炒,而后调入姜末、料酒、酱油、白糖、食盐及鸡汤适量,煮沸后,下山药及湿淀粉勾芡,最后放入樱桃,淋上麻油,装盘即可。可补中益气,美肤荣颜,适用于人老体衰,面色不华等。

  二桃滋阴汤:核桃仁50克,蜜樱桃10克,荸荠30克,蜜瓜,蜜枣各15克,调味品适量。将核桃仁炸酥,与去皮的荸、瓜、枣同剁为泥,纳入4个鸡蛋及豆粉,面粉适量拌匀,锅中放素油烧热后,倒入蛋泥浆,翻炒,再纳入白糖及清水适量,樱桃等,煮沸后食盐调味服食。可滋肾清热,养阴生津,适用于精子活力低下症。

  樱桃汁粥:鲜樱桃汁、大米各100克,白糖适量。将鲜樱桃择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入樱桃汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。可祛风除湿,消肿止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎关节肿痛,屈伸不利。

脂肪肝的8款食疗方

  脂肪肝必吃4种食物

  紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的“好”胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。

  大蒜。大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

  圣女果。每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,也可以用来做大拌菜。

  柠檬。日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。

  接下来,还有食疗方推荐给大家,别错过了。

  脂肪肝的8款食疗方

  金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。

  鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。

  脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。

  玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。

  白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。

  黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。

  当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。

  红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。

  以上推荐的适合脂肪肝的食物仅供大家参考哦。

经典蜂蜜食疗方法,一般人不告诉你

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。因此兼具一些食疗功效,下面介绍几种蜂蜜食疗法。

1.蜂蜜萝卜

取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

2.蜂蜜鲜藕汁

取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

3.鲜百合蜂蜜

鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。

4.芹菜蜜汁

鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

5.蜂蜜首乌丹参汁

制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。

6.蜜糖羹

蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

7.蜜奶饮

蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

8.蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。

9.油煎鸡蛋蘸蜂蜜

鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。

让你知道【莲藕】的营养价值和食疗效果有多高!

让你知道【莲藕】的营养价值和食疗效果有多

高!

莲藕吃起来脆脆的口感非常的好,因此藕受到了很多人的喜爱。且莲藕出淤泥而不染,味好价不高,吃了还对身体好,冬季根茎类食材中最常见的一种植物性食物,特别是莲藕的营养价值很高,食疗效果也不差。

莲藕的食疗效果1:稳定血糖

从营养价值的角度上来说,莲藕中含有黏液蛋白、酚类物质、黄酮类化合物和膳食纤维,其中黏性蛋白和膳食纤维能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

另外两种营养物质,还能够减少身体中的有害物质,每天适量的食用些莲藕可以提高免疫力、缓解衰老、减少牙龈出血,稳定血糖,对糖尿病患者有一定的好处。

莲藕的食疗效果2:改善烦躁的心情

很多人都会有因为工作或者是学习压力比较大的时候,心情也会随着受影响,还会导致内分泌失调,出现长痘痘的现象,生的藕能清热除烦,适合因血热而长“痘痘”的患者。

而经过煮熟后的藕能养胃滋阴、健脾益气养血,适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色黯淡无光的人群。

莲藕的食疗效果3:安神健脑

中医上认为,莲藕可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿,对于老年人来说,是个非常不错的蔬菜之一。同时也是在块茎类食物中,含铁量比较高的食物,所以对缺铁性贫血的患者很是适合。

莲藕虽好,但是要像以下这种方式吃,那就不对了!

1、把莲藕当作蔬菜食用:莲藕的营养价值高,养生的效果也不错,但是同样含有的淀粉量很高,都可以当作主食来食用了,尤其是对于糖尿病的患者来说,拿莲藕当作蔬菜来说,还容易升高餐后的血糖指数,对病情不利。

2、消化不良的人生吃莲藕:莲藕性凉,脾胃消化功能不好的人不宜生食莲藕,容易出现腹泻腹痛等情况,可以改成煮熟了再食用,就不会出现不适的症状了。

来源:l.facebook.com

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老人缓解便秘的食疗方

  老年人便秘的饮食原则

  选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。

  多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。

  多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。

  选用富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。

  即使不渴也要经常喝水,由于老年人的神经反应迟缓,等到口渴时,体内已经处于缺水状态,而严重的缺水会加重便秘。专家建议每天至少喝4次水,喝水时间段宜在上午九十点,下午三四点和睡前(少量),晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用。

  忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶,咖啡等食品。

  除此之外,还要为大家介绍老年人缓解便秘的粥品,继续来了解了解吧。

  老年人缓解便秘的粥品

  胡桃粥:用胡桃仁15个捣碎,加大米60克煮为稀粥,可补肾纳气,润肠通便,适用于肾亏便结,腰酸气喘,尿路结石等。

  首乌粥:首乌30克水煎取汁,加大米60克煮成稀粥,早晚服食。可滋补肝肾,补血润肠,适用于血虚便秘,耳聋耳鸣,高血脂及动脉硬化者。

  芝麻粥:取黑芝麻30克洗净晒干,炒熟研碎,加大米60克煮成稀粥,早晚服用。可补肝肾,养阴血,润五脏,适用于阴虚肠燥者。

  松仁粥:取松子仁20克研碎,加大米60克煮为稀粥,早晚服食。可生津润肺,补益肺气,适用于肺气亏虚,便秘者。

  如果你有便秘现象,不如就来试试以上食物吧。

  久久健康网小编温馨提示:出了本文中的食疗方之外,老年人平时要多注意参加体育锻炼,温和的运动为宜,还要控制强度和时间。提高身体免疫力了才是保持机体个方面健康的基础。

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