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来源:juuluu.net 作者:Laishu
导读: 【抗癌食物有哪些】最新推荐阅读膳食指南知识,近来【抗癌食物有哪些】的膳食指南知识成为广泛关注的热点,【抗癌食物有哪些】与它有关的最新内容是什么【抗癌食物有哪些】可以学习到哪些知识。
【抗癌食物有哪些】最新推荐阅读膳食指南知识,近来【抗癌食物有哪些】的膳食指南知识成为广泛关注的热点,【抗癌食物有哪些】与它有关的最新内容是什么【抗癌食物有哪些】可以学习到哪些知识。

高温影响食物营养?这些烹饪误区很常见

   在远古时代很多人只能用生吃的饮食方式,后来随着文明的发展,人们习惯了吃热食,知道了用火煮饭这种方式,不仅让食物变得更加美味还有利于消毒杀菌,大部分细菌无法在高温环境下生存。现代人们烹饪食物的方式越来越多,但是有些误区还是存在的。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  误区一、喜欢先炸再炒

 

  高温会使食物中的维生素A、维生素E、维生素D等营养素被破坏,几乎没什么营养可言。减少大火热炒。改用蒸、卤、烫、煮等烹调方式。选择含单不饱和脂肪多的植物油,如橄榄油、茶树油、花生油等。

 

  误区二、牛奶煮沸再喝

 

  很多人都喜欢把牛奶煮沸再喝,而且觉得加热时间越少,升温越快越好,其实不是这样的,正确的做法是不要把牛奶煮沸,看到牛奶表面膨起很多泡沫,就及时取离火焰中心处,稍停片刻就可以了。

 

  误区三、煮鸡蛋的时候水煮干了才罢手

 

  很多人都喜欢煮鸡蛋的时候把水煮干为止,甚至有的人喜欢把鸡蛋煮的蛋壳破碎了才罢手。其实这是不对的,正确的做法是鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟,停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

 

  高温虽然会杀死细菌,也会破坏食物中的维生素,所以大伙热潮,先炸再炒都是不健康的烹饪方式。牛奶中含有蛋白质,高温会使蛋白质的结构发生改变,煮牛奶时稍微有泡沫就应该停止加热。还有,煮鸡蛋时不要等到煮干了才罢手,煮鸡蛋的火候很有讲究。

 

  

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人会随着时间衰老哪些食物有抗衰老的功效?

   长生不老自古以来就是人们的梦想,然而梦想终究是梦想,不可能实现,但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退,来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质,延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。

 

 

  1、低脂食物留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

 

  2、绿叶菜让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。

 

  3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

 

  4、膳食纤维防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

 

  低脂食物对人的肌肉有益,可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻,每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物,可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化,可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。

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这些天然的食物竟能止痛?你一定想不到

   都说“牙疼不是病,疼起来真要命”,疼痛是一种身体上不舒服的症状,很折磨人,有相当一部分的疾病都表现为身体部位疼痛,就比如说胃部有问题的人会肚子疼。当疼痛来袭时大家会难以接受,除了止痛药外还有一些天然的食物能止痛。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、粗粮

 

  粗粮富含植物纤维,对于志在减肥的人来讲,它可以帮助你抑制食欲,又可以获得身体健康必须的各种基础营养。全谷物类食物是镁元素的丰富来源,医学研究已经证明镁可以有效的缩短身体内部各种疼痛肆虐的时长。

 

  2、三文鱼

 

  如果你正遭受慢性疼痛的折磨,那么你就要在平时的饮食中多吃一些三文鱼。三文鱼内富含欧米茄-3脂肪酸及维生素D,欧米茄-3脂肪酸可以起到减轻疼痛的作用,而维生素D则可以帮助对抗慢性疼痛及日常的多种身体不适。仅仅3盎司的三文鱼中就富含500国际单位的维生素D(维生素D的日推荐量为1000国际单位,如果你是60岁以上人士日推荐量为1200国际单位)。

 

  粗粮含有丰富的纤维素,有利于消化食物,吃了会让人有饱腹感,可以抑制食欲,适合减肥人士食用。而且全谷类食物是优质的镁元素来源,镁元素有利于减少身体疼痛的折磨。三文鱼是一种深海鱼,还有多种营养物质,有减轻疼痛的作用,而且三文鱼的口味也很不错。

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硒有助于延年益寿?哪些食物含硒量高?

   很多保健品的宣传语都有“含硒”之类的字样,这是因为硒元素对人的养生功效非常全面。大多数人都了解钙、铁等元素的作用,却对硒了解甚少。这种微量元素有抗癌作用,可以提高人体的免疫力,延长人的寿命,还可以对抗有害的重金属。什么食物含硒量高呢?下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、含硒最多的食物之猪肉

 

  猪肉是最常见不过了,但你想象不到的是,猪肉含硒量也是可观的!研究发现每100克猪肉含硒10.6微克,所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

 

  2、含硒最多的食物之胡萝卜

 

  每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

 

  3、含硒最多的食物之蛋类

 

  蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。

 

  猪肉是生活中很常见的肉类食物,这种食物的含硒量很高。胡萝卜也是生活中常见的食物,这种食物的营养成分比较全面,硒含量也很可观。蛋类食物也是含硒量比较高的食物,主要分布于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物中,如果大家想补充硒元素,这三种食物是很不错的选择。

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咖啡很伤胃?胃不好的人不能吃什么食物?

   现代人的饮食方式越来越不健康,尤其是年轻人,很多正在上班的年轻职业群体都专注于工作,忙的时候就吃点泡面应付过去。但大家有没有想过,应付的对象可是自己的健康啊。这种饮食方式很伤胃,胃不好的人要当心多种食物,下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

 

  2、咖啡:咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃。

 

  3、汽水:汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。

 

  4、西兰花:西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。

 

  薄荷会导致胃酸,胃不好的人要少吃薄荷和各种薄荷口味的食物。咖啡是上班族的必备饮品,但是咖啡对胃的刺激很大,很伤胃。汽水也是养胃人士不能喝的饮品,因为汽水比较刺激,某些果汁含有大量糖分,会加重肠胃的负担。西兰花虽然是种蔬菜,但是也不利于肠胃健康,会产生大量气体。

编辑: wanxi

人会随着时间衰老哪些食物有抗衰老的

   长生不老自古以来就是人们的梦想,然而梦想终究是梦想,不可能实现,但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退,来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质,延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。

 

 

  1、低脂食物留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

 

  2、绿叶菜让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。

 

  3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

 

  4、膳食纤维防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

 

  低脂食物对人的肌肉有益,可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻,每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物,可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化,可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。

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咖啡很伤胃?胃不好的人不能吃什么食物

   现代人的饮食方式越来越不健康,尤其是年轻人,很多正在上班的年轻职业群体都专注于工作,忙的时候就吃点泡面应付过去。但大家有没有想过,应付的对象可是自己的健康啊。这种饮食方式很伤胃,胃不好的人要当心多种食物,下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

 

  2、咖啡:咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃。

 

  3、汽水:汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。

 

  4、西兰花:西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。

 

  薄荷会导致胃酸,胃不好的人要少吃薄荷和各种薄荷口味的食物。咖啡是上班族的必备饮品,但是咖啡对胃的刺激很大,很伤胃。汽水也是养胃人士不能喝的饮品,因为汽水比较刺激,某些果汁含有大量糖分,会加重肠胃的负担。西兰花虽然是种蔬菜,但是也不利于肠胃健康,会产生大量气体。

编辑: wanxi

这些食物中的抗癌“标兵”被我们所忽视了

我们平时在吃食物的时候,因为无知,导致我们丢掉了食物本身价值最高的部分,结果吃下去的食物部分反倒是没有什么营养的,这样就本末倒置了。哪些食物中的抗癌“标兵”被我们所忽视了呢?赶紧跟小编一起来看看吧!

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

以上所介绍的几点建议希望对你有所启示,想想自己平时是不是也是有这样的饮食习惯,忽略了食物中真正价值高的部分,导致摄入了相关食物但是却没有获得应有营养。食物中的抗癌“标兵”你知道了吗?以后再吃这些食物可不要忘记了!

晚餐最好不要吃哪些食物

晚餐最好吃得清淡一些,也要注意要选择易消化的食物。大多数人的晚餐很丰盛,其实这是本末倒置的。晚餐最好不要吃哪些食物?有些饮食误区可能会让你的身体处于危险状态。小编总结了几点建议,如果你以前存在这些饮食误区,以后可要注意。

1、肝火旺:晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

2、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

3、晚上不要吃姜

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”晚上吃姜,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

特别是秋天,最好别吃生姜。因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

晚餐最好不要吃哪些食物?以上这几点建议都会对你有帮助。如果你以前经常这么吃,那么自然是很不好的。以后可要纠正过来。晚餐尽量吃得健康一些,对身体会很有好处,避免晚上吃大餐,这样可以延年益寿。

这些食物中的抗癌“标兵”被我们所忽视

我们平时在吃食物的时候,因为无知,导致我们丢掉了食物本身价值最高的部分,结果吃下去的食物部分反倒是没有什么营养的,这样就本末倒置了。哪些食物中的抗癌“标兵”被我们所忽视了呢?赶紧跟小编一起来看看吧!

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

以上所介绍的几点建议希望对你有所启示,想想自己平时是不是也是有这样的饮食习惯,忽略了食物中真正价值高的部分,导致摄入了相关食物但是却没有获得应有营养。食物中的抗癌“标兵”你知道了吗?以后再吃这些食物可不要忘记了!

生活中哪些食物可以改善我们秋乏的状态呢

  秋乏需清醒 哪些我们吃的食物可以提神呢,在入秋之后很多人都会感觉自己的身体软绵绵的浑身无力这就是秋乏的状态,吃是可以缓解我们秋乏的困扰的,那哪些食物可以改善我们秋乏的状态呢。

  1、香蕉

  可以在日常饮食中多吃一些含钾的蔬菜水果,例如香蕉。这是因为钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

  2、含镁的食物

  缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。富含镁元素的食物有坚果、甜菜、豆腐等。

  3、全谷类食品

  碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中也都含有碳水化合物。

  4、脱脂酸奶

  许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天喝3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏、心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

  5、水

  在一日之晨喝上一大杯水,不仅有助于保持身体水分,还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口,可以试着调制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁,做成提神水。

  6、瘦蛋白质

  汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。生活中富含瘦蛋白质的食物是鱼类。

编辑: 慧之灵

晚上睡不好可以试试这些食物改善睡眠质量

  睡不好睡不着可以试试这些食物,晚上睡不着,睡不好,白天又犯困这是现在人群常有的共同特征,白天病怏怏滴一点精神状态都没有,这样是非常让人头疼的,工作了一会就困的不行其实晚上睡不好觉,可以通过吃一些食物来缓解,不要害怕吃了长胖,适当吃一些有促眠效果哦!

  1、牛奶

  温牛奶含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸,有助睡眠。

  2、菊花茶

  不少人喝的菊花茶有着一定的镇静作用,对那些没有办法放松神经以及身体的人而言,菊花茶能够起到很好的天然对抗作用。

  3、蜂蜜

  往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

  4、全麦面包

  在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌,胰岛素在大脑中转变成血清素,有助于色胺酸对大脑产生影响,促进睡眠。

  5、香蕉

  香蕉里面含有能够平稳血清素和褪黑素的物质,同时还含有能够让肌肉起到松弛功效的镁元素,在一定的程度上能够帮助我们进入梦乡。

编辑: 慧之灵

生活中哪些食物可以改善我们秋乏的状态

  秋乏需清醒 哪些我们吃的食物可以提神呢,在入秋之后很多人都会感觉自己的身体软绵绵的浑身无力这就是秋乏的状态,吃是可以缓解我们秋乏的困扰的,那哪些食物可以改善我们秋乏的状态呢。

  1、香蕉

  可以在日常饮食中多吃一些含钾的蔬菜水果,例如香蕉。这是因为钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

  2、含镁的食物

  缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。富含镁元素的食物有坚果、甜菜、豆腐等。

  3、全谷类食品

  碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中也都含有碳水化合物。

  4、脱脂酸奶

  许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天喝3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏、心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

  5、水

  在一日之晨喝上一大杯水,不仅有助于保持身体水分,还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口,可以试着调制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁,做成提神水。

  6、瘦蛋白质

  汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。生活中富含瘦蛋白质的食物是鱼类。

编辑: 慧之灵

晚上睡不好可以试试这些食物改善睡眠质

  睡不好睡不着可以试试这些食物,晚上睡不着,睡不好,白天又犯困这是现在人群常有的共同特征,白天病怏怏滴一点精神状态都没有,这样是非常让人头疼的,工作了一会就困的不行其实晚上睡不好觉,可以通过吃一些食物来缓解,不要害怕吃了长胖,适当吃一些有促眠效果哦!

  1、牛奶

  温牛奶含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸,有助睡眠。

  2、菊花茶

  不少人喝的菊花茶有着一定的镇静作用,对那些没有办法放松神经以及身体的人而言,菊花茶能够起到很好的天然对抗作用。

  3、蜂蜜

  往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

  4、全麦面包

  在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌,胰岛素在大脑中转变成血清素,有助于色胺酸对大脑产生影响,促进睡眠。

  5、香蕉

  香蕉里面含有能够平稳血清素和褪黑素的物质,同时还含有能够让肌肉起到松弛功效的镁元素,在一定的程度上能够帮助我们进入梦乡。

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香蕉不可以跟哪些食物一起搭配呢

  香蕉是我们日常有生活常的一种水果香蕉受到大部分人群的喜爱 ,吃香蕉也有很多好处香蕉不仅年轻人小孩都爱吃老人也是非常爱吃的因为香蕉容易咀嚼,那么今天就让小编告诉大家香蕉不能跟什么食物搭配呢。

  1、哈密瓜

  哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。

  因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

  2、酸牛奶

  酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。

  一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。

  3、土豆

  土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

  如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

  4、芋头

  芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

  5、甘薯

  甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

  香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。

  在养生专家看来,这五种食物都不适合跟香蕉搭配食用,如果非要搭配在一起,可能会损伤你的健康。所以说,你在吃香蕉的时候,这些食物最好不要搭配食用。食物搭配看似简单,其实很有讲究,要想吃出健康来,你需要对食物搭配有基本认识和了解。香蕉是常见食材,所以掌握香蕉的饮食禁忌很有用处。

吃哪些食物可以让我们远离黑眼圈呢

  生活中我们吃哪些食物可以远离黑眼圈呢,现在生活水平不断的提高,很多人都会加班加点这样对我们皮肤也是非常不好的,黑眼圈就是常见的一种皮肤问题那么,我们该如何摆脱熊猫眼的困扰呢?专家认为健康饮食是不错的方法。有一些美容饮食经常吃,就会有解决熊猫眼的妙用。下面,专家就具体总结了一些可以防治熊猫眼的食物,你在熬夜的时候记得经常吃点,对美容有帮助。

  1.鸡蛋

  鸡蛋含有优质蛋白质,而蛋白质能够促进细胞再生,因而经常使用鸡蛋,增加蛋白质的摄入,对黑眼圈是有缓解作用的。但人体每日最多只能吸收两个鸡蛋的营养,因此食用鸡蛋每日不应超过两个,有些人习惯食用生鸡蛋,事实上,生鸡蛋不易消化,还含有细菌,因此建议打架用水煮鸡蛋,此外,瘦肉,禽蛋,水产等也含有丰富蛋白质,经常食用有助于减少黑眼圈的形成,鸡蛋蛋白质组成和人体最接近,所以吸收效果最好。

  2.芝麻

  芝麻乌发的作用人尽皆知,但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。芝麻富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E,从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽,又能消除黑眼圈,一举两得,难怪有人将芝麻视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻,富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花子等。

  3.胡萝卜

  除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外,维生素A也有此般功效。胡萝卜就是增加维生素A摄入量的不二选择,它能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈。此外,胡萝卜中所含的维生素A还有助于增进视力,尤其是黑暗中的视力。其他蕴含维生素A的食物还有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。

  4.海带

  铁质是构成血红蛋白的核心部分,海带富含铁质,所以经常服用海带,也能改善黑眼圈的困扰,其他富含铁质的还有动物肝,瘦肉等。

  5.绿茶

  经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。此外,外敷绿茶包也能起到缓解黑眼圈的作用,只需将引用后的绿茶包放在冰箱镇一会,拿出来敷在眼睛上20分钟,黑眼圈就能的到相应的缓解。

  这些食物都有解决熊猫眼的作用,所以,它们都是美容饮食。如果你也有熊猫眼的困扰,不妨试试这些食物。小编要提醒的是,这些食物只能治标,不能治本,如果你不想再被熊猫眼困扰,那就要养成良好的作息习惯,不要熬夜。好肌肤都是要养出来的,多吃一些护肤食材,皮肤才会越来越年轻。

电脑族吃什么好?什么食物能够防辐射?

  电脑族吃什么好?什么食物能够防辐射?

  吃一些对眼睛有益的食品:如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。

  多吃含钙质高的食品:如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。

  注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。

  注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。

  吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品。

  吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等。

  除此之外,还有一些饮品也应要多喝哦。

  电脑族不能少的饮品

  绿豆薏仁汤:绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。

  绿茶:绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。

  枸杞茶:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

  菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。

  决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。

  杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。

  以上就是电脑族不能少的食物和饮品,快来试试看吧。

药膳食谱科学抗癌药膳大搜索

  八宝饭(《药膳食谱集锦》)

  【组成】薏仁米,白扁豆,莲子肉(去心)各50克,红枣20个,核桃肉,龙眼肉各50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。

  【功效】健脾养胃,滋肾益阴。

  【制法】薏米仁,白扁豆,莲子肉(去心)先以温水泡发,放普通铝锅或高压锅内煮熟备效;红枣洗净,以水泡发,核桃肉炒熟,龙眼肉,糖青梅备效;糯米淘净,放盆中加水蒸熟备效;取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏米仁,最后放熟糯米饭,再上蒸锅煮20分钟, 把八宝饭扣在大圆盘中,再效白糖水熬汁,浇在饭上即可。

  【服法】可当主食。

  【主治】防癌或肿瘤患者体弱食少。

  糖醋黄瓜圈(《康疗食谱》)

  【组成】黄瓜500克,白糖、白醋个30克,麻油5克,生姜1块。

  【功效】防癌。

  【制法】取碗一只,放入白糖、醋,倒入开水20克左右,使糖溶化,生姜洗净,去皮切成细丝,放入糖醋汁中。将黄瓜洗刷干净,切去两端蒂子,然后切成1公分厚的黄瓜圈,刮去瓤,洗净,沥水。将黄瓜圈放入事先调好的糖醋汁中浸泡半小时后,取出装盘,倒上糖醋汁,淋上芝麻油即成。

  【服法】每日早晚食之。

  【主治】预防癌症。

  茯苓香菇饭(《实用防癌保健及食疗方》)

  【组成】茯苓10克,大米700克,干香菇10朵,油豆腐3块,青豌豆约半碗,酒、酱油、盐各适量。

  【功效】补脾益气,安神壮体,防癌。

  【制法】共煮饭。

  【服法】可当主食。

  【主治】预防癌症或肿瘤患者偏气虚者。

  双花饮(《中国药膳学》)

  【组成】银花50克,菊花50克,山楂50克,精制蜜500克

  【功效】清热解暑,健脾防癌。

  【制法】将银花、菊花、山楂择选干净,放入锅内,注入清水,用文火烧沸半小时,即可起锅,滤出煎液待用。然后,将蜂蜜倒入干净锅内,用文火加热保持微沸,炼至色微黄,粘手成丝即成。将炼制过的蜂蜜缓缓倒入熬成的汁内,搅拌均匀,待蜂蜜全部熔化后,用纱布二层过滤去渣,冷却后即成。

  【服法】随意饮用。

  【主治】夏季保健饮品

6款养生汤助你防癌抗癌

  苹果猪腱汤

  材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。

  制法

  1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用;

  2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净;

  3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。

  功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。

  沙参玉竹炖乳鸽

  材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。

  制法

  1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。

  2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。

  3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。

  功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。

  枸杞鸡肉汤

  材料:鸡半只,枸杞子5克,红枣4颗。

  制法

  1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用;

  2、枸杞子洗净,红枣去核;

  3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。

  功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目,此汤对预防肝癌有一定的效果。

  豆腐黄鳝汤

  材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。

  制法

  1、将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。

  2、烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。

  3、把约1000克清水放入煲内煮沸,将豆腐切成大块,黄鳝及姜片一起放入,用慢火煲1小时即可。

  功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。

  猴头菇煲鸡

  材料:鸡半只,猴头菇50克,黄芪、党参各10克,蜜枣4颗,姜片10克。

  制法

  1、将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。

  2、猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。

  3、把所有材料放入煲中,加入适量清水用中慢火煲3小时即可。

  功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。

  冬瓜排骨汤

  材料:猪排骨、冬瓜

  调料:葱花,姜片,盐,花椒

  制法

  1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。

  2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

  3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。

  4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。

  5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道防癌吃什么好了吗?你知道哪6款药膳有很明显的防癌功效了吗?其实大家不必谈癌色变,只要我们做好预防工作,任何疾病都不会成为你的困扰。为了自己和家人的健康。大家可以多食用这些食物,让每个人都远离癌症。

牛肉的做法教你吃牛肉抗癌

  仙人掌炒牛肉

  主料:牛肉(肥瘦)60克,仙人掌60克

  调料:姜5克,盐3克,植物油15克,味精2克

  做法

  1. 选鲜嫩牛肉洗净,用调味料腌好;

  2. 武火起油锅,爆香姜,下牛肉,炒至八成熟,取出;

  3. 取仙人掌洗净,切细;

  4. 起油锅下仙人掌炒熟,然后下牛肉,调味并加入湿芡即可。

  健康提示

  行气活血,健脾益气;

  溃疡病属脾虚气滞者。症见胃脘疼痛,饮食减少,脘腹胀满;

  牛肉与 仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

  外感发热者不宜食用本品。

  酱牛肉的做法

  主料:牛肉(小腿) 1000克

  调料:食盐2汤匙,姜1块,八角少许,花椒少许,桂皮少许,生抽1汤匙,茴香少许,甘草少许,大葱3节,白砂糖2汤匙,香叶少许,丁香少许,陈皮少许,五香粉1/2茶匙 。

  口味:酱香味

  做法

  1、前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。

  2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙。

  3、砂锅中倒入适量清水,大火加热,依次放入香料、葱姜、生抽、老抽,糖、五香粉。煮开后放入牛肉,继续用大火煮约15分钟,转入小火到肉熟。用筷子扎一下,能顺利穿过即可。将牛肉块捞出,放在通风、阴凉处放置2小时左右。

  4、将冷却好的牛肉,倒入烧开的汤中小火煨半小时。

  5、焖好后盛出,冷却后切薄片即可。

  烹饪小技巧

  1、第二步骤中的冷水浸泡法非常关键,尽量不要省略哈,否则煮出来的肉会比较松散,口感略差。

  2、第三步骤中的放置冷却法,如果你嫌时间太长,只要彻底放凉就行了,但这一步也非常重要哦。

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