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来源:juuluu.net 作者:Laishu
导读: 【勾芡】最新推荐阅读膳食指南知识,近来【勾芡】的膳食指南知识成为广泛关注的热点,【勾芡】与它有关的最新内容是什么【勾芡】可以学习到哪些知识。
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补肾不一定要吃药这些水果都有补肾效果

   肾是人非常重要的排毒器官,这个器官位于腰部,所以说一般肾不好的人腰也不会好。不同人的肾功能强弱不同,一般来说年龄越大人的肾会越脆弱,肾不好的人在年轻的时候就要注意补肾。不仅是补药可以补肾,某些水果对补肾也很有效。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、葡萄

 

  葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。

 

  2、芒果

 

  芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果含维生素A高达3.8%,维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。成熟的芒果在医药上可作为缓污剂和利尿剂,种子可以作为杀虫剂和收敛剂。

 

  3、猕猴桃

 

  猕猴桃又称“奇异果”,含维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。

 

  葡萄有补肝肾的功效,把葡萄去皮煮水就还能治疗前列腺炎等多种疾病。芒果也是一种补肾水果,维生素C含量非常高,有解渴利尿的作用。猕猴桃有助于提高人体抵抗力,甚至可以抑制抑郁症,它含有多种微量元素,很适合熬夜的上班族。肾不好的人可以多吃这三种水果。

 

  

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脱发白发很伤形象?这些营养要素必不可少

   人的皮肤需要多种营养成分,尤其是胶原蛋白,保证皮肤的年轻,其实头发也需要很多的营养物质,无论是男人还是女人都不想出现脱发的现象,脱发就意味着形象不好,早衰。大家应该多在饮食中补充对头发有益的营养成分,让头发变得又黑又浓密。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  多补蛋白质

 

  蛋白质是头发最重要的构成物质,当体内蛋白质缺乏的时候,头发因为得不到养分很可能出现头发生长缓慢、松动、甚至脱落的情况。可通过多吃精瘦肉、荷包蛋等来增加饮食中的蛋白质。

 

  多补碘

 

  缺碘不但容易得大脖子病,还容易白发脱发,生活中应多吃一些许富含碘元素的食物,如胡萝卜和菠菜等。

 

  多补维生素

 

  维生素也是头发健康生长必不可少的物质,尤其是维生素B2、B6对于头发生长有直接的促进作用。含维生素B较多的食物有豆类及制品、花生、动物肝、蛋黄、奶类及制品、香菇、鱼类、瘦肉等。

 

  蛋白质是头发的主要成分,如果大家有头发生长缓慢甚至是脱落的现象时应多补充含有蛋白质的食物。碘元素对头发很重要,缺碘的人容易头发发白甚至是头发,胡萝卜、菠菜等食物都富含碘元素。维生素B对头发也很重要,多存在于花生、蛋黄、鱼类等食物中。

 

  

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高温影响食物营养?这些烹饪误区很常见

   在远古时代很多人只能用生吃的饮食方式,后来随着文明的发展,人们习惯了吃热食,知道了用火煮饭这种方式,不仅让食物变得更加美味还有利于消毒杀菌,大部分细菌无法在高温环境下生存。现代人们烹饪食物的方式越来越多,但是有些误区还是存在的。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  误区一、喜欢先炸再炒

 

  高温会使食物中的维生素A、维生素E、维生素D等营养素被破坏,几乎没什么营养可言。减少大火热炒。改用蒸、卤、烫、煮等烹调方式。选择含单不饱和脂肪多的植物油,如橄榄油、茶树油、花生油等。

 

  误区二、牛奶煮沸再喝

 

  很多人都喜欢把牛奶煮沸再喝,而且觉得加热时间越少,升温越快越好,其实不是这样的,正确的做法是不要把牛奶煮沸,看到牛奶表面膨起很多泡沫,就及时取离火焰中心处,稍停片刻就可以了。

 

  误区三、煮鸡蛋的时候水煮干了才罢手

 

  很多人都喜欢煮鸡蛋的时候把水煮干为止,甚至有的人喜欢把鸡蛋煮的蛋壳破碎了才罢手。其实这是不对的,正确的做法是鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟,停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

 

  高温虽然会杀死细菌,也会破坏食物中的维生素,所以大伙热潮,先炸再炒都是不健康的烹饪方式。牛奶中含有蛋白质,高温会使蛋白质的结构发生改变,煮牛奶时稍微有泡沫就应该停止加热。还有,煮鸡蛋时不要等到煮干了才罢手,煮鸡蛋的火候很有讲究。

 

  

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牛肉怎么做才好吃?这两种做法不容错过

   如果大家看过《水浒传》,一定会知道当时的英雄好汉都很豪气,在饭馆里都是直接吃牛肉,大碗饮酒留,看起来非常有意思。其实牛肉是一种非常有营养的食物,含有大量蛋白质,多吃有益于肌肉的形成,很适合男性朋友。那么牛肉的做法有哪些呢?下面小编为大家介绍一下。

 

 

  一、辣炒牛肉

 

  1、牛肉去除筋膜横向切,垂直于纹理的方向切。如果你纵向切的话,牛肉不仅不入味儿,你的牛肉估计都成末末了。我们切牛肉的时候应该用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味,还嚼不烂。

 

  2、如果你的牛肉是腌制的,这个小编可以教大家一点小妙招——小苏打。在牛肉里面加一点小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。

 

  3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。

 

  二、孜然牛肉

 

  1、新鲜的牛肉洗干净,沥干水分,切薄片。

 

  2、肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀,腌10分钟以上,让肉充分入味。

 

  3、红椒、洋葱切块;生抽、甜面酱、料酒调成汁。

 

  4、锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出。

 

  5、锅内下油,烧热后下孜然粒炒香,再放入红椒、洋葱切块炒出香味。

 

  6、倒入牛肉和调好的酱汁翻炒,然后加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉翻炒均匀即可出锅。

 

  辣炒牛肉是比较常见的牛肉做法,这种做法的特点就是香辣俱全,而且牛肉的纹理分明,很好入味,做起来非常简单。喜欢吃烤肉的朋友可以试试孜然牛肉,牛肉的劲道口感再加上孜然的香气会让整盗采散发诱人的香气,喜欢吃甜食的朋友可以多一点甜面酱。

 

  

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人会随着时间衰老哪些食物有抗衰老的功效?

   长生不老自古以来就是人们的梦想,然而梦想终究是梦想,不可能实现,但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退,来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质,延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。

 

 

  1、低脂食物留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

 

  2、绿叶菜让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。

 

  3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

 

  4、膳食纤维防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

 

  低脂食物对人的肌肉有益,可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻,每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物,可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化,可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。

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喝水太急会导致腹胀?怎么喝水才健康?

   大多数女人在生理期的时候希望得到男朋友的安慰,而不是一句很简单的“多喝热水”。但热水对人确实有很多功效,有利于改善血液循环,不仅可以改善痛经的症状还有利于感冒的康复。热水是很有讲究的,不好的水对人就是毒药。如何才能喝得健康呢?下面小编为大家介绍一下。

 

 

  多喝低温开水

 

  低温开水,是将烧开的水凉到25℃左右。这种水的生物活性比自然水要高4~5倍,它的性质与人体细胞液非常接近,最易渗入细胞被人体吸收。经常饮用温开水,能提高人体免疫力,缓解疲劳,保持皮肤水分,使人容光焕发。

 

  小口慢慢享受

 

  喝水太快太急无形中会把很多空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹胀,尤其是肠胃虚弱的人,喝水更应该以良好的情绪来一口一口慢慢享受。最好将水放在近处,这样就能记得经常饮用。


  最好用玻璃杯

 

  玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品时,不必担心化学物质会被喝进肚子里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不易在杯壁滋生。水杯的首选应是玻璃杯。

 

  低温开水容易被人体细胞吸收,还有利于缓解疲劳,为肌肤补充水分。水要小口喝才行,喝水太急很有可能导致打嗝或者是腹胀现象的发生,大家应该把喝水当成一种享受。另外,喝水最好用玻璃杯,因为这种水杯易清洗,还不容易产生细菌和化学物质,很适合用来喝水。

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如何煮出好喝的粥?这四个诀窍要学会

   很多南方地区的主食就是粥,粥是用水煮米的一种烹饪形式,既有营养又有味道,深受大众的喜爱。我国的饮食文化发展至今,粥已经发展成了很多做法,比如说红枣粥、燕麦粥等,但是想煮出好喝的粥是一件非常难得事,需要大家掌握一定的技巧。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

 

  2、搅拌:国际博彩十大网站我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

 

  3、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

 

  4、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

 

  煮好粥的第一步就是开水下锅,不容易有糊底的现象,煮粥也会更快些。煮粥时大家要一直搅拌,目的是为了让米粒酥稠,增加口感。当粥换小火煮后要加点色拉油,入口更加香滑。大家在煮一些肉类或者是海鲜粥的时候一定要注意底料分煮,防止这些食材与米粥窜味儿。

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白糖水更适合产妇?红糖水和白糖水有何区别?

   大部分女人都经历过痛经,这是一种腹部的疼痛,让女人非常难受,很多人会推荐大家喝红糖水,红糖有利于女人活血化瘀,缓解痛经的症状。其实不仅女人痛经的时候可以喝红糖水,产后也是可以喝红糖水的。除了红糖还有一种白糖,两种糖哪种对产妇比较好呢?下面小编为大家介绍一下。

 

 

  一般产妇都喝红糖水,认为产妇只有喝红糖水才好,是这样吗?其实红糖、白糖都有各自的作用,有时应吃红糖、有时应吃白糖。

 

  红糖和白糖都是从甘蔗、甜菜中提取的。红糖是一种含葡萄糖、纤维素多的食糖,具有活血化瘀的作用,对产后子宫收缩、恢复和恶露排出、乳汁分泌均有一定作用。由于含葡萄糖浓度较高,吸收入血后,还有利尿功能,利于产妇泌尿系统保持通畅,减少产妇卧床期间引起的膀胱尿潴留,从而防止泌尿系感染。在产后10日内,饮红糖水或在食物中加红糖,有益于健康。可是,红糖性温,在炎热的夏天,如果产妇过长时间食用,会使汗液增多,口渴咽干,如伴有产后感染疾病,可出现发热、头晕、心悸、阴道流血增多等病症。因而,红糖水虽好,不宜长时间饮用,应根据情况食用。

 

  白糖纯度高,杂质少,性平,有润肺生津的功效。适合夏季分娩的产妇,或产褥中、后期食用。如果有发热、出汗较多、手足心潮热、阴道流血淋漓不断、咽干口渴、干咳无痰的产妇,更应多用白糖,即使在寒冷的季节分娩,也可以食用白糖。

 

  大部分人都觉得红糖才对产妇好,其实白糖和红糖的成分差不多,但是提取来源不同,前者是从甜菜中提取出来的,后者是从蔗糖中提取出来的。红糖对产妇有活血化瘀的功效,有利于乳汁的分泌和子宫的恢复,但是夏季孕妇喝红糖水会使汗液增多,白糖水就没有这种副作用了。

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这些天然的食物竟能止痛?你一定想不到

   都说“牙疼不是病,疼起来真要命”,疼痛是一种身体上不舒服的症状,很折磨人,有相当一部分的疾病都表现为身体部位疼痛,就比如说胃部有问题的人会肚子疼。当疼痛来袭时大家会难以接受,除了止痛药外还有一些天然的食物能止痛。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、粗粮

 

  粗粮富含植物纤维,对于志在减肥的人来讲,它可以帮助你抑制食欲,又可以获得身体健康必须的各种基础营养。全谷物类食物是镁元素的丰富来源,医学研究已经证明镁可以有效的缩短身体内部各种疼痛肆虐的时长。

 

  2、三文鱼

 

  如果你正遭受慢性疼痛的折磨,那么你就要在平时的饮食中多吃一些三文鱼。三文鱼内富含欧米茄-3脂肪酸及维生素D,欧米茄-3脂肪酸可以起到减轻疼痛的作用,而维生素D则可以帮助对抗慢性疼痛及日常的多种身体不适。仅仅3盎司的三文鱼中就富含500国际单位的维生素D(维生素D的日推荐量为1000国际单位,如果你是60岁以上人士日推荐量为1200国际单位)。

 

  粗粮含有丰富的纤维素,有利于消化食物,吃了会让人有饱腹感,可以抑制食欲,适合减肥人士食用。而且全谷类食物是优质的镁元素来源,镁元素有利于减少身体疼痛的折磨。三文鱼是一种深海鱼,还有多种营养物质,有减轻疼痛的作用,而且三文鱼的口味也很不错。

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硒有助于延年益寿?哪些食物含硒量高?

   很多保健品的宣传语都有“含硒”之类的字样,这是因为硒元素对人的养生功效非常全面。大多数人都了解钙、铁等元素的作用,却对硒了解甚少。这种微量元素有抗癌作用,可以提高人体的免疫力,延长人的寿命,还可以对抗有害的重金属。什么食物含硒量高呢?下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、含硒最多的食物之猪肉

 

  猪肉是最常见不过了,但你想象不到的是,猪肉含硒量也是可观的!研究发现每100克猪肉含硒10.6微克,所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

 

  2、含硒最多的食物之胡萝卜

 

  每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

 

  3、含硒最多的食物之蛋类

 

  蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。

 

  猪肉是生活中很常见的肉类食物,这种食物的含硒量很高。胡萝卜也是生活中常见的食物,这种食物的营养成分比较全面,硒含量也很可观。蛋类食物也是含硒量比较高的食物,主要分布于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物中,如果大家想补充硒元素,这三种食物是很不错的选择。

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咖啡很伤胃?胃不好的人不能吃什么食物?

   现代人的饮食方式越来越不健康,尤其是年轻人,很多正在上班的年轻职业群体都专注于工作,忙的时候就吃点泡面应付过去。但大家有没有想过,应付的对象可是自己的健康啊。这种饮食方式很伤胃,胃不好的人要当心多种食物,下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

 

  2、咖啡:咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃。

 

  3、汽水:汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。

 

  4、西兰花:西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。

 

  薄荷会导致胃酸,胃不好的人要少吃薄荷和各种薄荷口味的食物。咖啡是上班族的必备饮品,但是咖啡对胃的刺激很大,很伤胃。汽水也是养胃人士不能喝的饮品,因为汽水比较刺激,某些果汁含有大量糖分,会加重肠胃的负担。西兰花虽然是种蔬菜,但是也不利于肠胃健康,会产生大量气体。

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补肾不一定要吃药这些水果都有补肾效

   肾是人非常重要的排毒器官,这个器官位于腰部,所以说一般肾不好的人腰也不会好。不同人的肾功能强弱不同,一般来说年龄越大人的肾会越脆弱,肾不好的人在年轻的时候就要注意补肾。不仅是补药可以补肾,某些水果对补肾也很有效。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、葡萄

 

  葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。

 

  2、芒果

 

  芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果含维生素A高达3.8%,维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。成熟的芒果在医药上可作为缓污剂和利尿剂,种子可以作为杀虫剂和收敛剂。

 

  3、猕猴桃

 

  猕猴桃又称“奇异果”,含维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。

 

  葡萄有补肝肾的功效,把葡萄去皮煮水就还能治疗前列腺炎等多种疾病。芒果也是一种补肾水果,维生素C含量非常高,有解渴利尿的作用。猕猴桃有助于提高人体抵抗力,甚至可以抑制抑郁症,它含有多种微量元素,很适合熬夜的上班族。肾不好的人可以多吃这三种水果。

 

  

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脱发白发很伤形象?这些营养要素必不可

   人的皮肤需要多种营养成分,尤其是胶原蛋白,保证皮肤的年轻,其实头发也需要很多的营养物质,无论是男人还是女人都不想出现脱发的现象,脱发就意味着形象不好,早衰。大家应该多在饮食中补充对头发有益的营养成分,让头发变得又黑又浓密。下面小编为大家介绍一下。

 

 

  多补蛋白质

 

  蛋白质是头发最重要的构成物质,当体内蛋白质缺乏的时候,头发因为得不到养分很可能出现头发生长缓慢、松动、甚至脱落的情况。可通过多吃精瘦肉、荷包蛋等来增加饮食中的蛋白质。

 

  多补碘

 

  缺碘不但容易得大脖子病,还容易白发脱发,生活中应多吃一些许富含碘元素的食物,如胡萝卜和菠菜等。

 

  多补维生素

 

  维生素也是头发健康生长必不可少的物质,尤其是维生素B2、B6对于头发生长有直接的促进作用。含维生素B较多的食物有豆类及制品、花生、动物肝、蛋黄、奶类及制品、香菇、鱼类、瘦肉等。

 

  蛋白质是头发的主要成分,如果大家有头发生长缓慢甚至是脱落的现象时应多补充含有蛋白质的食物。碘元素对头发很重要,缺碘的人容易头发发白甚至是头发,胡萝卜、菠菜等食物都富含碘元素。维生素B对头发也很重要,多存在于花生、蛋黄、鱼类等食物中。

 

  

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人会随着时间衰老哪些食物有抗衰老的

   长生不老自古以来就是人们的梦想,然而梦想终究是梦想,不可能实现,但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退,来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质,延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。

 

 

  1、低脂食物留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

 

  2、绿叶菜让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。

 

  3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

 

  4、膳食纤维防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

 

  低脂食物对人的肌肉有益,可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻,每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物,可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化,可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。

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白糖水更适合产妇?红糖水和白糖水有何

   大部分女人都经历过痛经,这是一种腹部的疼痛,让女人非常难受,很多人会推荐大家喝红糖水,红糖有利于女人活血化瘀,缓解痛经的症状。其实不仅女人痛经的时候可以喝红糖水,产后也是可以喝红糖水的。除了红糖还有一种白糖,两种糖哪种对产妇比较好呢?下面小编为大家介绍一下。

 

 

  一般产妇都喝红糖水,认为产妇只有喝红糖水才好,是这样吗?其实红糖、白糖都有各自的作用,有时应吃红糖、有时应吃白糖。

 

  红糖和白糖都是从甘蔗、甜菜中提取的。红糖是一种含葡萄糖、纤维素多的食糖,具有活血化瘀的作用,对产后子宫收缩、恢复和恶露排出、乳汁分泌均有一定作用。由于含葡萄糖浓度较高,吸收入血后,还有利尿功能,利于产妇泌尿系统保持通畅,减少产妇卧床期间引起的膀胱尿潴留,从而防止泌尿系感染。在产后10日内,饮红糖水或在食物中加红糖,有益于健康。可是,红糖性温,在炎热的夏天,如果产妇过长时间食用,会使汗液增多,口渴咽干,如伴有产后感染疾病,可出现发热、头晕、心悸、阴道流血增多等病症。因而,红糖水虽好,不宜长时间饮用,应根据情况食用。

 

  白糖纯度高,杂质少,性平,有润肺生津的功效。适合夏季分娩的产妇,或产褥中、后期食用。如果有发热、出汗较多、手足心潮热、阴道流血淋漓不断、咽干口渴、干咳无痰的产妇,更应多用白糖,即使在寒冷的季节分娩,也可以食用白糖。

 

  大部分人都觉得红糖才对产妇好,其实白糖和红糖的成分差不多,但是提取来源不同,前者是从甜菜中提取出来的,后者是从蔗糖中提取出来的。红糖对产妇有活血化瘀的功效,有利于乳汁的分泌和子宫的恢复,但是夏季孕妇喝红糖水会使汗液增多,白糖水就没有这种副作用了。

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咖啡很伤胃?胃不好的人不能吃什么食物

   现代人的饮食方式越来越不健康,尤其是年轻人,很多正在上班的年轻职业群体都专注于工作,忙的时候就吃点泡面应付过去。但大家有没有想过,应付的对象可是自己的健康啊。这种饮食方式很伤胃,胃不好的人要当心多种食物,下面小编为大家介绍一下。

 

 

  1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

 

  2、咖啡:咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃。

 

  3、汽水:汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。

 

  4、西兰花:西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。

 

  薄荷会导致胃酸,胃不好的人要少吃薄荷和各种薄荷口味的食物。咖啡是上班族的必备饮品,但是咖啡对胃的刺激很大,很伤胃。汽水也是养胃人士不能喝的饮品,因为汽水比较刺激,某些果汁含有大量糖分,会加重肠胃的负担。西兰花虽然是种蔬菜,但是也不利于肠胃健康,会产生大量气体。

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这些食物中的抗癌“标兵”被我们所忽视了

我们平时在吃食物的时候,因为无知,导致我们丢掉了食物本身价值最高的部分,结果吃下去的食物部分反倒是没有什么营养的,这样就本末倒置了。哪些食物中的抗癌“标兵”被我们所忽视了呢?赶紧跟小编一起来看看吧!

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

以上所介绍的几点建议希望对你有所启示,想想自己平时是不是也是有这样的饮食习惯,忽略了食物中真正价值高的部分,导致摄入了相关食物但是却没有获得应有营养。食物中的抗癌“标兵”你知道了吗?以后再吃这些食物可不要忘记了!

老人饮食养生需要注意这三点

对于老年人来说,在饮食方面多多注意,是可以延年益寿的。为了长寿,平时可要管住自己的嘴。老人饮食养生需要注意这三点,告别疾病身躯!小编提供了几点参考,希望可以帮助你,健康饮食,远离疾病,从这开始!

1、低盐

老年人运动量不足,出汗较少,耗盐量低,故食盐量宜少,每天不得超过8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时,饮食更要偏淡,食盐量每日以2克~4克为宜。这是因为,盐是人体内氯和钠的主要来源,但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。

2、低脂

油吃多了有害身体,高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。

一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。

3、低糖

老年人常食高糖食品,弊大于利,因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。

老人饮食养生需注意减少以上提到的几种元素,相信身体会健康很多。不少老年人不注意饮食,生怕自己吃得不营养,以后可要注意一下了。以上提到的几点都是很实用的建议,只要坚持下去,你就会发现自己身体会健康很多。

“五蔬二果”有助于预防癌症

“五蔬二果”这种比较合理的饮食结构适用于普通大众,人们应该改善自身不良的饮食习惯,避免吃一些不新鲜和加工多度的食物等,对身体有好处。癌症患者大多数都是受到饮食习惯影响,所以各位还是要吃得健康,预防癌症。

对普通民众来说,首先要防止“癌从口入”。张广超教授介绍,今年世界癌症日的果蔬新推荐量为每天食用2份水果5份蔬菜———果蔬推荐量的加大,是提醒人们对营养结构的及时反省和调整。研究显示,饮食方式和特定癌症风险之间有一定关联。每天坚持吃水果或蔬菜(80-100克)能使口腔癌风险降低20%,胃癌风险降低30%。高纤维摄取(平均每天27克)能使肠癌风险降低20%。但红肉和加工肉制品会增加肠癌风险,高盐分摄入和腌制食品会增加胃癌风险。

不少年轻人去超市一次性采购大量加工类易储存食物,塞满冰箱,然后几天足不出户。殊不知,正是这样的生活习惯,让消化道肿瘤有机可乘。

如何健康进餐?有哪几点需要注意

现代人生活节奏快,饮食不规律,形成诸多不良饮食习惯,埋下不少健康隐患。不少人为了赶时间,吃饭吃很快,其实这都是不良表现,容易患上慢性病。有些人接连几餐不吃,然后一次吃很多,这样对身体很不好,如何健康进餐?赶紧来看看。

1.吃饭时挺直腰背

人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背,殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病,影响心肺功能。

2.特别饿时喝点粥

人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时,应少量进食一些半流质食物,如粥、汤或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。

3.两餐间隔4至6小时

两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般来说,混合食物在胃里停留的时间大约是4至5小时。因此,两餐间隔4至6小时比较合适。

4.先吃爱吃的食物

先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱腹感,可避免吃得太多。

5.饭后别马上用脑

饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血,此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。

如何健康进餐?相信消费者对这个问题的认识还不够全面。小编提供了几点建议,希望可以助你改掉不当的饮食习惯,有助于你形成健康进餐,保持身体健康。以上建议希望对你有所帮助,赶紧学习起来吧,不可继续错下去。

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