今日要闻

十大网络博彩大平台

发布于2019-04-15 18:51:51 来源:juuluu.net 作者:Laishu
导读: “咳、咳!”喉咙痛卡痰,有痰咳不出来,实在让人难受。怎么有效排痰、不让痰变多,也成为许多人常有的疑问。过去坊间就盛传:“感冒、喉咙卡卡喝牛奶,会让痰变更多”的说法,而且传的煞有其事。但真的是这么一回事
“咳、咳!”喉咙痛卡痰,有痰咳不出来,实在让人难受。怎么有效排痰、不让痰变多,也成为许多人常有的疑问。过去坊间就盛传:“感冒、喉咙卡卡喝牛奶,会让痰变更多”的说法,而且传的煞有其事。但真的是这么一回事吗?就让专业营养师透过科学研究来为我们解惑!



喝牛奶、乳制品会生痰?科学研究:无太大关联性

其实不只国内,国外也流传许多关于喝牛奶的传言,像是喝牛奶让痰变多、变黏稠。不过,这样的说法到底是真是假呢?林世航营养师表示,其实西方学者曾进行不少的研究来探讨这个问题。甚至早在1948年就有美国加州医学院的学者Ray M. Moose对此进行研究。

该名学者询问了200位病患,喝牛奶后会不会出现有痰感,其中有25%的患者认为确实有这样的感受。得到了这样的结果后,他便找了647名病患,做更进一步的实验,依据病患每一周的牛奶摄取量,将其分成3组进行研究分析。结果发现,每周饮用较多牛奶者,并没有表示有痰变多的情况。


网络盛传:“感冒、喉咙卡卡喝牛奶,会让痰变更多”的说法,但真有这一回事吗?

除了1948年的研究外,一份在1990年发表在American Review of Respiratory Disease的实验更加有趣。该研究学者总共召集了60位受试者,让他们感染最常造成人体出现感冒症状的鼻病毒(rhinovirus-2),并收集受试者10天以来的牛奶摄取量和鼻分泌物重量。


感冒时,喉咙痛卡痰,有痰咳不出来的感觉,实在让人难受

在这份研究正式进行前,学者也先行针对受试者,进行问卷调查,调查发现有50%的受试者认为乳制品对感冒痊愈不利,而且有高达80%的人认为牛奶会导致痰与黏液的增加。但研究在获得51名有效数据结果后却发现,擤出的鼻腔分泌物的多寡,与咳嗽、有痰等上、下呼吸道症状的发生,和摄取牛奶、乳制品的摄取量多少,没有太大的关联。

还是感觉有痰感、鼻塞加重?可能是口水中蛋白和牛奶作用引起

虽然2份研究都证实,喝牛奶、吃乳制品不会让痰变多、加剧感冒症状,但为什么还是有不少人会觉得喝完牛奶后,喉咙有痰、鼻塞的症状好像更严重了呢?林世航营养师解释,这可能和人体口水中的黏蛋白让牛奶、乳制品的“絮凝(flocculation)”作用变的更迅速,增加牛奶的黏度与体积有关。

尤其是,口腔黏膜特别敏感的人,更容易因为牛奶和口水的混合液,产生嘴里有厚重感的感受。但事实上,牛奶、乳制品并不会刺激喉咙、鼻黏膜,造成痰液、鼻分泌物增加。所以以目前科学证据来看,感冒是可以安心喝牛奶的!不过,如果民众本身口腔、鼻子就比较敏感,为了避免让感冒期间的不适感加重,也可以避免。

舒缓卡痰、鼻塞?喝温热水稀释,让免疫力发挥正常作用更关键

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:[email protected]

今日要闻

热门阅读