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2018-05-13 10:38 来源:juuluu.net 作者:Laishu
导读: 大小好钟意苦瓜,以前我怕苦,但而家转左口味,虽然不是钟意,起码不抗拒及接受。苦瓜清热,啱早上起床口苦的食用,煲汤有肉有菜最方便。材料:苦瓜1条,排骨半斤,黄豆2两,咸菜1份,姜数片调味料:糖1茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,米酒1茶匙做法:1.排骨加入腌料腌半小时;苦瓜去瓤切件2.咸菜切片,放滚水中

大小好钟意苦瓜,以前我怕苦,但而家转左口味,虽然不是钟意,起码不抗拒及接受。

苦瓜清热,啱早上起床口苦的食用,煲汤有肉有菜最方便。

材料:

苦瓜1条,排骨半斤,黄豆2两,咸菜1份,姜数片

调味料:

糖1茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,米酒1茶匙

做法:

1. 排骨加入腌料腌半小时;苦瓜去瓤切件

2. 咸菜切片,放滚水中汆烫一下

3. 烧热锅,下油把姜片爆香后下排骨炒至转白色,加入盖面水及黄豆,煮滚后10分钟,转中小火煮1个小时后,加入咸菜及苦瓜煮15分钟用盐调味即可

原文连结:

【汤水】清热解暑!苦瓜黄豆排骨汤

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃,想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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